มาแล้วววว ซีรีย์กระแสแรงแห่งยุค "ฮอร์โมน วัยว้าวุ่น 3 Hormones 3 The Final Season"

Hormones 3 The Final Season

เรื่องย่อฮอร์โมน วัยว้าวุ่น 3 Hormones 3 The Final Season

          รุ่นพี่เรียนจบไปแล้วพวกเขาพ้นจากรั้วโรงเรียนนาดาวบางกอก และทิ้งไว้ซึ่งความทรงจำมากมาย ขณะที่รุ่นน้องยังร่ำเรียนกันต่อไป โดยเฉพาะเรื่อง ชีวิต ของวัยว้าวุ่น...
          ขนมปัง ซึ่งบาดเจ็บจากเรื่องพี่ต้าดีขึ้นมากแล้ว แต่ก็ยังมีรอยแผลในใจที่พร้อมจะถูกสะกิดได้ทุกเมื่อ ขณะที่ ออย ก็ยังคงดูแลขนมปังอยู่ไม่ห่าง ซัน เมื่อไม่มีต้าแล้ว เขาก็ขึ้นมานำวงซีเสคปต่อไปในแบบเฮี้ยว ๆ ของตัวเอง นน ที่เป็นเพื่อนกลุ่มเดียวกับเฟิสต์ และพละ ทั้งสามอยู่ห้องเดียวกัน สนิทสนมเฮฮากันตามประสากลุ่มเพื่อนผู้ชาย ทั้งที่ภายในแล้วแต่ละคนต่างมีนิสัยและชีวิตที่ต่างกันคนละขั้ว
          ส่วนเภา ย้ายจากโรงเรียนฟ้าบวรสู่นาดาวบางกอก ตามรอยพี่ภู ด้วยเหตุซ้ำรักเลิกกับแฟน ส้มส้ม และกลุ่มเพื่อนสาวของเธอเปรียบเหมือนแก๊งอิทธิพลในโรงเรียนที่น้อง ๆ อย่ามาแหยม
          ส่วนบอส หนุ่มลุคสะอาดเนี้ยบ ดูเคร่งขรึม จริงจัง มากอุดมการณ์และ ฉลาดในแบบที่ใครยากจะตามเขาได้ทัน ก้อย และดาว เจอกันในวันแรกเปิดเทอมด้วยหัวใจที่ยังแบกเรื่องค้างคาของความสัมพันธ์ และเจน สาวแสบที่ปรากฏตัวอีกครั้งในฐานะนักเรียนใหม่ของนาดาวบางกอก ทุกสายตามองมาที่เจน เหมือนของแปลกแต่เจนไม่แคร์     
          อีกหนึ่งปีการศึกษานี้ บาดแผล จะค่อย ๆ ก่อตัวขึ้นผ่านประสบการณ์ชีวิตไม่ว่าจะแลกมาด้วยน้ำตา,รอยยิ้ม หรือ มิตรภาพ อยู่ที่ว่าพวกเขาจะทนพิษบาดแผลกันได้ขนาดไหน แล้วแต่ละคนจะหาทางรักษาร่องรอยที่เกิดขึ้นในชีวิตกันอย่างไร ก็วัยรุ่นนี้มันโคตรจะว้าวุ่นเลยนี่นะ บาดแผล สร้างความเจ็บปวด และความเข็มแข็ง ในเวลาเดียวกัน วัยว้าวุ่นคนไหนที่จะก้าวผ่านช่วงเวลาเหล่านี้ไปได้ ติดตามชมและร่วมลุ้นกันได้ใน Hormones 3 The Final Season ออกอากาศทุกวันเสาร์ เวลา 22:30 น. ทางช่อง One Hormones 3 The Final Season เริ่มตอนแรกวันเสาร์ที่ 19 กันยายน 2558

 

ตัวอย่างซีรีย์

 

 MV ประกอบซีรีย์

ที่มา : http://drama.kapook.com/view128583.html

ผัดพริกแกงหมูใส่ถั่ว เมนูง่าย ๆ กินได้ไม่เบื่อ

เครื่องปรุง
เนื้อหมู ส่วนใหญ่จะใช้หมูสันนอกคะ ที่มีแบบติดมันนิด ๆ นุ่มดี
ถั่วฝักยาวหั่นท่อน ส่วนตัวชอบลวกไว้ก่อน มันจะได้สีสวย ๆ ไม่เหี่ยวเหมือนผัดสด
พริกแกงเผ็ด
น้ำปลา
น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปี๊บ
น้ำมันมะกอก
ใบมะกรูดฉีก (ใส่ตอนผัด) และหั่นฝอย (ใส่ต้อนเอาข้าวไปผัดกับน้ำแกงผัดพริกและเพื่อใช้ตกแต่งจาน)
พริกหวานหรือพริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ (ใส่ต้อนเอาข้าวไปผัดกับน้ำแกงผัดพริกและเพื่อใช้ตกแต่งจาน)
ข้าวสวย เอาไว้คลุกกับน้ำแกงผัดพริก

วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อนก็ใส่พริกแกงเผ็ดลงไป ไฟยังไม่ต้องแรงมากคะ เดี๋ยวพริกแกงไหม้ ผัดไปเรื่อย ๆ จนพริกแกงมีกลิ่นหอม
2. ใส่เนื้อหมูลงไป ตามด้วยใบมะกรูดฉีก ผัดให้เข้ากัน พอเนื้อหมูเริ่มสุก เติมน้ำตาลทรายเพื่อเป็นการตัดรสและน้ำปลา (ถ้าใช้พริกแกงสำเร็จชิมดูก่อนนะคะ เพราะบางทีมันเค็มพอดีแล้ว) ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการ จากนั้นใส่ถั่วฝักยาวที่ลวกไว้แล้ว คลุกให้เข้ากันแล้วตักใส่จาน โดยเหลือน้ำคลุกคลิกนิดหน่อย พอให้คลุกกับข้าวได้ (อันนี้ไม่คลุกก็ได้คะ แล้วแต่ความชอบ)
3. เอาข้าวสวยลงไปคลุกกับน้ำแกงผัดพริก จากนั้นใส่พริกหวานหรือพริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบและใบมะกรูดหั่นฝอยลงไป ตักใส่จาน ตกแต่งให้สวยงาม

ที่มา :  http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=venus-bart-charlotte&month=18-07-2010&group=1&gblog=1

คัพเค้กขนมสุดโปรดของฉัน

ส่วนผสมช็อคโกแล็ตคัพเค้ก
เนยจืด 12 ช้อนโต๊ะ ( ประมาณ 1 1/2 แท่ง ) ทิ้งไว้อุณหภูมิห้อง
น้ำตาล 2/3 ถ้วยตวง
น้ำตาลบราวน์ซูการ์ 2/3 ถ้วยตวง
ไข่ไก่ (ขนาดใหญ่) 2 ฟอง
กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา
บัตเตอร์เตอร์มิลค์ (Buttermilk)1 ถ้วยตวง ทิ้งไว้อุณหภูมิห้อง
ซาวน์ครีม (Sour Cream) 1/2 ถ้วยตวง ทิ้งไว้อุณหภูมิห้อง
กาแฟสด 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งอเนกประสงค์ 1 3/4 ถ้วยตวง
ผงโกโก้อย่างดี 1 ถ้วยตวง
เบคกิ้งโซดา 1 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
พีนัตบัตเตอร์ (Peanut Butter)
ถั่วลิสงอบเกลือ (บดหยาบ เพื่อใช้ตกแต่ง)

ส่วนผสม พีนัทบัตเตอร์ไอซิ่ง (Peanut Butter Icing)
น้ำตาล 1 ถ้วยตวง
พีนัทบัตเตอร์ 1 ถ้วยตวง
เนยจืด 5 ช้อนโต๊ะ ทิ้งไว้อุณหภูมิห้อง
กลิ่นวานิลลา 3/4 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ครีมข้น (Heavy Cream) 1/3 ถ้วยตวง
  
วิธีทำช็อคโกแล็ตคัพเค้ก 
1. อุ่นเตา ที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮด์ ปรับตะแกรงในเตาเป็นระดับกลาง  เตรียมถ้วยกระดาษวางไว้ในถาดอบคัพเค้ก
2. ตีเนยจืดและน้ำตาลเข้าด้วยกัน ด้วยความเร็วสูง จนฟู ใช้เวลาประมาณ 5 นาที
3. แล้วใช้ความเร็วปานกลาง ใส่ไข่ไก่ลงไปตีทีละฟอง ใส่กลิ่นวานิลลา ลงไปผสมให้เข้ากัน
4. ใช้อ่างผสม ใส่บัตเตอร์มิลค์ + ซาวครีม (Sour Cream) + กาแฟ คนให้เข้ากัน
5. ใช่อ่างผสม ใส่แป้ง + โกโก้ + เบคกิ้งโซดา + เกลือ คนให้เข้ากัน
6. ใช้ความเร็วต่ำ นำส่วนผสมบัตเตอร์มิลค์ (ข้อ 4) ใส่สลับกับ ส่วนผสมแป้ง (ข้อ 5 ) เริ่มใส่ส่วนผสมบัตเตอร์ครีมแล้วจบสุดท้ายด้วยส่วนผสมแป้ง ผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน คอยขูดส่วนผสมที่ติดข้างอ่างผสม เพื่อให้ผสมเข้ากัน
7. ตัก ส่วนผสมช็อคโกแล็ตคัพเค้กแบ่งใส่ โดยใช้ที่ตักไอศกรีมขนาดมาตรฐาน  1 scoop ต่อ 1 ถ้วย นำไปอบใช้เวลาประมาณ 20-25 นาที ครบเวลาเช็คว่าคัพเค้กสุกหรือไม่ แล้วเอาออกจากเตาตั้งทิ้งให้เย็น ประมาณ 10 นาที แล้วจึงนำออกมาตั้งพักไว้ให้เย็นต่อ ก่อนที่จะนำไปแต่งหน้าคัพเค้ก
8. แต่งหน้าด้วย พีนัทบัตเตอร์ไอซิ่ง (Peanut Butter Icing) แล้วโรยด้วยถั่วลิสงบดหยาบๆ  

วิธีทำพีนัตบัตเตอร์ไอซิ่ง 
1. ใช้ความเร็วต่ำ ตีส่วนผสม น้ำตาล + พีนัตบัตเตอร์ + กลิ่นวานิลลา + เกลือ ตีจนกระทั้งข้นเป็นครีมเนื้อเดียวกัน
2. ใส่ครีมข้น ลงไปตีด้วยความเร็วสูง จนกระทั้งส่วนผสมเบาเนียน เป็นเนื้อเดียวกัน

ที่มา : http://www.foodietaste.com/recipe_detail.asp?id=1237

Mother's Day

Mother's  Day

              The August 12 of every year is Her Majesty the Queen Sirikit's birthday. This public holiday is celebrated nationwide as Mother's Day which has been first begun since the year 1976 by The National council on Social Welfare of Thailand. The Queen is considered as the mother of all Thai people.

       The flower used as symbol of this day is jasmine which is naturally white colour. Its nice smell lasts for long period and spread far away. Jasmin also sprouts all year round, so we can compare this with Mother’s true love given to her children and which is never ended.

    Different countries celebrate Mother’s Day on various days of the year because the day has a number of different origins.

    One school of thought claims this day emerged from a custom of mother worship in ancient Greece, which kept a festival to Cybele, a great mother of Greeek gods. This festival was held around the Vernal Equinox .

วันแม่แห่งชาติ

     ตรงกับวันที่ 12 สิงหาคมของทุกปี เป็นวันคล้ายวันพระราชสมภพนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ โดยริเริ่มเป็นครั้งแรกเมื่อ พ.ศ. 2519 โดยคณะกรรมการอำนวยการ สภาสังคมสงเคราห์แห่งประเทศไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ จนถึงปัจจุบัน

    สัญลักษณ์ที่ใช้ในวันแม่คือ ดอกมะลิ ซึ่งมีสีขาวบริสุทธิ์ ส่งกลิ่นหอมไปไกลและ

หอมได้นาน อีกทั้งยังออกดอกได้ตลอดทั้งปี เปรียบได้กับความรักอันบริสุทธิ์ของแม่

ที่มีต่อลูกไม่มีวันเสื่อมคลาย

    ประเทศต่าง ๆ ก็จะฉลองงานวันแม่แตกต่างกันไปในแต่ละปีเพราะความสำคัญหรือความเป็นมาของแต่ละวันในแต่ละประเทศมีความแตกต่างกัน

        โรงเรียนแห่งหนึ่งอ้างว่า วันนี้เกิดมาจาก วัฒนธรรมของการเคารพและบูชาแม่ในประเทศกรีกสมัครโบราณ ซึ่งรักษาเทศกาลให้กับ Cybele แม่ของพระเจ้าของกรีกที่ยิ่งใหญ่ เทศกาลนี้ได้จัดขึ้นประมาณวันวสันตวิษุวัต ( วันในฤดูใบไม้ผลิที่มีกลางคืนและกลางวันเท่ากัน)